L'appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Cette appellation, mitoyenne de Saint-Emilion, tire son nom de CASTILLON LA BATAILLE où prit fin la Guerre de Cent ans en 1453. Exclusivement rouges, les vins de Castillon Côtes de Bordeaux sont authentiques, généreux, tout en rondeur et en finesse, à l’image des doux vallons et collines qui les ont vus naître.
Deux vins :
Le château Bréhat est un vin de caractère, charnu doté d'une belle structure tannique.
D'une couleur grenat intense il surprend avec un nez fin, floral, révélant des notes de mûres et de fruits confits. La bouche est pleine, bien structurée, confirme les arômes de fruits, puis évolue sur des notes de cuir. Les tanins sont bien présents et soulignent le caractère des vins de côtes. A associer avec viandes blanches, grillades, charcuteries et fromages.
Il sait faire apprécier sa palette aromatique dans sa jeunesse, mais il saura garder ses atouts pour être bu plus tard.
La cuvée B de Bréhat est un vin 100% merlot, avec un élevage court de 5 mois en cuve béton, afin d'extraire une aromatique intensément fruitée, et avec une grande souplesse en bouche. A boire un peu frais dès l'apéritif, et dans sa jeunesse.
Château Bréhat Castillon Côtes de Bordeaux 2021
“Belle robe d'un rouge vif et soutenu, aspect jeune. Nez fruité très pur dominé par les fruits rouges. La bouche propose une agréable rondeur même si la charpente est présente. La fraîcheur et le fruit l'emportent finalement. Un millésime bien construit. " Gilbert & Gaillard
- Noté 90 par Yves Beck en 2023
- Médaille d’Or au Concours Agricole de Paris 2024
- Médaille d’Or au Concours International Gilbert & Gaillard 2024
Fiche technique Chateau Bréhat Castillon Côtes de Bordeaux 2021
Château Bréhat Castillon Côtes de Bordeaux 2020
"Robe soutenue, reflets rubis. Nez sur la fraîcheur fruitée et florale (mûre, cassis, violette). Bouche gracieuse, d'une grande douceur. Tanins fins et solides enrobés d'un fruit pulpeux et appétent. Longueur finale. Un castillon qui ravit les papilles.”, Gilbert & Gaillard.
- Noté 90 par James Suckling
- Noté 90 par Yves Beck
- Noté 90 par Gilbert & Gaillard
- Noté 90-91 par VertdeVin
- Une étoile Guide Hachette 2024
Fiche technique Chateau Bréhat Castillon Côtes de Bordeaux 2020
Cuvée B de Bréhat Castillon Côtes de Bordeaux 2019
"Une couleur brillante rubis foncé, forte expression aromatique composée de fruits noirs, mûre et myrtille, ainsi que des notes de fleurs. Un vin juteux et savoureux, tout en rondeur. A goûter sur sa fraîcheur ( 16 °C ) " Guide Hachette
- Noté 89 par Decanter
- 1 étoile Guide Hachette 2023
Fiche technique Cuvée B de Bréhat Castillon Côtes de Bordeaux 2019
Château Bréhat Castillon Côtes de Bordeaux 2019
"70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon. Invitantes fraîcheur et intensité fruitée au travers de nuances mentholées et de baies rouges. En bouche le vin est juteux et rafraîchissant. Sa structure acide lui confère du pep et du tempérament tout en soutenant l’expression aromatique jusqu’en finale." Yves Beck
- Noté 91 par James Suckling en 2022
- Noté 90 par Wine Enthusiast
- Noté 90 par Yves Beck en 2021
- Noté 90 par Gilbert & Gaillard et Medaille d’Or au Concours International 2021
- Noté (89-91)+ par Parker Wine Advocate en 2020
- 1 étoile Guide Hachette 2023
Fiche technique Chateau Bréhat Castillon Côtes de Bordeaux 2019
Château Bréhat Castillon Côtes de Bordeaux 2018
"Robe violacé soutenu, bel aspect. Nez profond de fruits à noyau, mûr, plaisant, arrière-plan frais aux accents floraux. Bouche dense, tannique, concentrée, aux tonalités fruitées mûres d'une agréable intensité. Un millésime bien construit." Gilbert & Gaillard
- Wine Enthusiast : noté 91
- Robert Parker - Wine Advocate : noté 88-90
- Jeb Dunnuck : noté 89-91+
- Médaille d’Or Concours Prix Plaisir Bettane et Desseauve
- Médaille d'Or Concours Gilbert & Gaillard 2019
Fiche technique Chateau Bréhat Castillon Côtes de Bordeaux 2018
Château Bréhat Castillon Côtes de Bordeaux 2016
"Robe profonde, reflets jeunes. Nez au fruité confituré très pur, boisé discret, sensation florale. Un castillon qui déploie en bouche un fruit gourmand, des tanins soyeux, une belle fraîcheur, une matière suave et élégante. Beau vin, beau millésime." Gilbert & Gaillard
- Médaille d’OR au Concours Agricole de Paris 2015
- Médaille d’Or au Concours International de Gilbert & Gaillard 2015
- 2 étoiles au Guide Hachette 2016
- Noté 86/100 par Wine Spectator
Fiche technique Chateau Bréhat Castillon Côtes de Bordeaux 2016